Kalurahan Karangasem

Karangasem (SIDA) - Kabupaten Gunungkidul terkenal akan berbagai hal. Mulai dari seni budaya, adat istiadat, tempat wisata, sampai dengan kuliner. Salah satu yang menarik untuk dibahas adalah kuliner yang ada, khususnya kuliner ekstrim. Berbagai bahan makanan yang tak lazim, dijadikan santapan oleh masyarakat secara umum. Dan setiap musim selalu dijumpai makanan-makanan seperti ini.

Makanan ekstrim yang paling terkenal adalah yang dengan bahan dasar serangga. Jika sudah memasuki akhir musim penghujan seperti sekarang ini, jenis serangga yang banyak muncul adalah Tonggeret. Jenis serangga ini oleh warga sering disebut "Garengpung". "Garengpung" dikenal sebagai serangga yang bisa terbang dan mengeluarkan suara nyaring ketika hinggap di atas pohon.

Di wilayah Desa Karangasem juga sudah mulai banyak ditemui jenis serangga ini. Oleh warga sekitar serangga ini banyak diburu untuk dijadikan santapan. Rasanya tidak kalah gurih dengan belalang dan jenis serangga lain. Selain dijadikan lauk untuk makan, serangga ini juga sering dijadikan camilan ketika minum teh atau kopi. Disamping itu jenis serangga ini juga laku dijual. Menurut salah satu warga, serangga ini biasa dijual seharga Rp 30.000 untuk setiap 100 ekor. Bagi yang ingin menikmatinya dapat berkunjung ke Desa Karangasem. (aan)